我们的芦笋

芦笋的英文名 (asparagus) 来自希腊语, 意为 "萌芽" 或 "嫩芽"。它富含营养成分, 是维生素和抗氧化剂的良好来源, 如A, B, C, K, E和叶酸。它还含有钾, 镁, 铁等矿物质, 以及膳食纤维。

田间采收

芦笋是一种特别敏感和需要细心照看的蔬菜, 为了确保最佳的质量, 我们通常在温度凉爽的夜间或清晨采收芦笋。

每个芦笋都经过细心挑选, 只能手工采收。

供应链

我们使用冰水预冷技术快速降低芦笋温度, 使芦笋达到最长保鲜期。

我们使用先进高效的冷链工艺系统可确保芦笋的最佳品质和新鲜度。

我们使用航空运输全部芦笋, 使新采收的芦笋最短时间到达消费者手中。

等级分类

我们使用最先进的计算机化视觉系统进行分级, 该系统通过测量每个芦笋的直径和颜色加以分类并确保标准的一致性。

正是凭借行业领先的技术和我们永无止境的承诺, Momack Produce在质量和客户服务方面建立了全球声誉。

打包

我们可以根据客户需求或市场要求来打包芦笋, 或松散包装, 或成捆包装 (每100g, 200g, 或500g一捆)。

我们也使用高级外观的木箱或塑料箱来成箱包装芦笋, 每5公斤或10公斤包装一箱。

我们用于包装的木箱材质与制作优质葡萄酒盒的木制材质一样优良。

品质保证

我们100％致力于提供安全, 干净和新鲜的芦笋。我们拥有新鲜农产品放心认证(Freshcare), 确保良好农业规范的全球标准认证 (Global GAP) 和澳大利亚政府出口的认证 (Australian Government Export), 我们并同时提供全程完整的货品记录可将我们的货品芦笋追溯到农场田间。

在收获季节不施用杀虫剂以确保无农药残留。

我们采收芦笋的主要季节在春季从 9 月初到 12 月初。

我们的芦笋尺寸 (直径)

M 10-12 毫米
MM 12-16 毫米
L 16-20 毫米
LL 20-25 毫米
J 25 毫米以上

种植

芦笋是一种多年生草本植物, 每年从称为冠的根部开始生长。由种子长成有少量出产的芦笋植株需要三年时间。在第四或第五年芦笋植株才进入能出产商业数量芦笋的生长周期。

管理良好的芦笋植株能逐季产出至少10年。